ロマンスを祝うチャンスだからというだけでなく、バ​​レンタインデーが大好きです。私は愛する人との豪華な夕食の言い訳が好きです。

私は群衆と戦うのが好きではないので、私はバレンタインに家で食べることを好みます。そして、私たちが家に子供を持っていたとき、私たちの特別な食事に彼らを含めたかった。

伝統的に、私はテーブルを赤とピンクのリネンと花でセットし、シーフード、アーティチョーク、チョコレートのキャンドルライトディナーを楽しんでいます。正確なメニューはさまざまですが、通常は基本です。

私の子供はもう家にいませんが、私は夫と私のためにこの伝統を続けています。年をとるにつれて、特別な場合であっても食習慣を考慮することがより重要になります。幸いなことに深刻な制限はありませんが、より多くの魚介類や野菜を食べ、コレステロールを高める可能性のあるものを制限しようとしています。これは、基本メニューがまだかなり良いことを意味します。アーティチョークのバターを制限するだけです。


糖尿病の人のために、Amy Riolo、アメリカ糖尿病協会の新しい本のスポークスマン ダミーのためのクイック糖尿病レシピ、自家製の糖尿病にやさしい、心に優しいバレンタインディナーの提案を提供しています。 ダミーのためのクイック糖尿病レシピ 迅速で簡単な糖尿病に優しいレシピが何百もあり、糖尿病に最適な食品の選択、糖尿病栄養の基本、あなたに合った食事プランの見つけ方が含まれています。

著者でありシェフであるRioloは、アメリカ糖尿病協会とともに、たとえあなたが糖尿病にかかっていても、あなたとあなたの恋人を幸せにするグルメな食事のためのこれらのレシピを提供します。そして、覚えておいて、あなただけではない:3000万人以上のアメリカ人が糖尿病を持っています。


これらの料理の一部またはすべてを作り上げ、あなたの甘いものとの特別な一日をお楽しみください!

皮切りに エビとラディッキオのサラダ、たんぱく質に加えて、健康的なビタミンとミネラルを提供します。味は言うまでもありません!エビを食べない場合は、ホタテや鶏肉を代用できます。

心のこもった夜を暖める 鶏肉のマッシュルームクリームソース添え アントレ。クリーミーな料理によく見られる動脈詰まり成分も見逃せません。


鶏肉料理の側面を補完します ピーマンのソテー-ビタミンと風味が満載。

そして、エレガントで食事を終える イチゴロマノフ糖尿病にやさしい ホイップクリーム.

ハッピーバレンタインとハッピーダイニング!

エイミー・リオロについて: エイミー・リオロは、受賞歴のあるベストセラー作家、シェフ、テレビパーソナリティ、料理と文化の専門家、教育者、アメリカ糖尿病協会の新しい本の編集者です。 ダミーのためのクイック糖尿病レシピ。彼女は世界の料理を通して歴史、文化、栄養を共有することで知られています。コーネル大学を卒業したエイミーは、料理とそれを創る人々についての考え方を変えることを楽しんでいる料理思想家と考えられています。


ひとり遊びする猫『お母ちゃんとむぎちゃんが寝てんやもん』 (六月 2021).